Milerecetas: Huevo con virutas de jamón ibérico
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Huevo con virutas de jamón ibérico
Esta semana prepararemos un plato delicioiso y muy energético. ¡Manos a la obra!
Ingredientes:
- 1 huevo.
- 20 g. de jamón ibérico cortado muy fino.
- 2 cucharadas de Parmesano rallado.
- 2 tallos de cebollino.
- 50 g. de spagettis o cintas de pasta.
- 80 ml. de nata líquida.
- Sal.
- Pimienta.
Instrumentos necesarios:
Para esta receta, necesitarás un Ovo. Éstos moldes pueden ser cilíndricos, cuadrados o semicirculares y los podras encontrar en nuestra web.
Pasos para prepararlo:
1º.- Hierve la pasta.
2º.- Casca un huevo en un Ovo, añade una cucharada de queso, jamón ibérico y el cebollino previamente picado.
3º.- Añade sal y pimienta, tapa y cocina en un cazo con agua durante 6 minutos.
4º.- Después metelo durante 30 segundos al microondas a 800 W.
5º.- Escurre la pasta y sírvela en un plado haciendo forma de un nido.
6º.- En un cazo calienta la nata con el Parmesano restante y salpimienta.
7º.- Desmolda el huevo, colócalo en el centro del nido y condimenta con un poco de nata.
Que disfruteis de este genial plato, ¡que aproveche!
